Faca de descascar profissional Böker...

Faca de descascar profissional Böker Core

Faca profissional Böker Core. A parte sólida da lâmina feita de uma liga de cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15), perfeitamente adequada para fazer facas de cozinha premium, é forjada à mão no artesanato de Solingen, estruturalmente otimizada e depois endurecida a 58 HRC. Para dar vida mais longa à lâmina e um corte ainda mais fino, nossa tradicional afiação manual é totalmente polida.

O reforço forjado garante uma aderência segura e protege o usuário de possíveis lesões em caso de escorregamento. Uma característica de design especial de todas as facas desta série é a lombada suavemente arredondada. Isso torna a faca fácil e agradável de manusear em qualquer posição e evita pressões desagradáveis na mão, mesmo que seja aplicada uma forte pressão na coluna, ao executar um golpe de pedra, por exemplo.

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46,69 €

long time NO disponible por el momento

A faca de descascar é particularmente prática e tem uma lâmina curta. A principal tarefa, como o nome indica, é descascar frutas e legumes. É perfeitamente adequado para cortar ao longo da pele.
O que Trier, Wiesbaden, Münster e Lüneburg têm em comum? Além de um centro histórico, marcos famosos além das fronteiras da região e uma longa tradição como importantes cidades comerciais, elas compartilham outro aspecto importante: essas cidades abrigam excelentes varejistas de produtos siderúrgicos, que construíram suas excelentes reputações. por muitos anos através de sua ampla seleção e experiência de classe mundial.

Baseamo-nos em suas décadas de experiência, excelente know-how e senso diário apurado para as exigências e necessidades dos cozinheiros e entusiastas da culinária em nosso desenvolvimento de produtos da série Boker Core, combinados com nossos quase 150 anos de experiência como fabricante de facas Solingen . O resultado é um produto com linhas dinâmicas, excelente manuseio e capacidade de corte impressionante, que conquistou a classificação de qualidade 'recomendado pelos principais varejistas'.

Comprimento total
18.2 cm.
Material hoja
Acero X50CrMoV15
folha Long
7cm
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