facas de desossar

Faca para desossar, lâmina 160 mm. Faca para desossar, lâmina 160 mm. 2
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facas de desossar

Faca para desossar, lâmina 160 mm.

Arcos
066770000
9,46 € 11,12 €
Eleve sua experiência na cozinha com a melhor faca de desossar para açougueiros e profissionais exigentes! Esta faca foi meticulosamente projetada para oferecer desempenho excepcional e durabilidade incomparável. O cabo ergonômico em polipropileno proporciona uma experiência confortável e segura ao usuário, permitindo que você realize suas atividades de...
Faca para desossar, lâmina 140 mm. Faca para desossar, lâmina 140 mm. 2
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facas de desossar

Faca para desossar, lâmina 140 mm.

Arcos
066800000
11,14 € 13,11 €
Atenção açougueiros e gourmets profissionais! A faca de desossar perfeita chegou para levar sua experiência culinária ao próximo nível. Esta faca de desossar foi projetada tendo em mente as necessidades dos especialistas que exigem uso prolongado e desempenho impecável. O aço inoxidável NITRUM® exclusivo de alto desempenho e durável garante que esta faca...
Faca para desossar, série universal
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Faca para desossar, série universal

Arcos
069160000
13,93 € 16,39 €
Não procure mais! A faca de desossar Arcos Universal Series é a escolha perfeita para todos os seus desafios culinários. Com uma lâmina de aço inoxidável NITRUM® de 130 mm de comprimento, esta faca garante durabilidade excepcional e desempenho impecável a cada corte. O material da lâmina, aço inoxidável NITRUM®, oferece resistência superior à corrosão e...
Lâmina de desossar 16 cms.
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Lâmina de desossar 16 cms.

Albainox
074440000
7,38 €
Você tem à sua frente a faca de desossar perfeita: a faca de desossar Albainox. Esta faca incrível oferece um desempenho excepcional e um design exclusivo que irá surpreendê-lo. Com uma lâmina de aço inoxidável de 16 cm de comprimento, você pode desossar com precisão e facilidade qualquer tipo de carne. A lâmina de aço inoxidável garante resistência...
Faca de desossar de lâmina larga reta
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Faca de desossar de lâmina larga reta

Victorinox
044900000
22,90 €
Apresentamos a faca de desossar reta com lâmina larga e elegante cabo preto da renomada marca Victorinox. Esta faca é a ferramenta perfeita para desossar com precisão e facilidade. Com 22 mm de altura e 37 mm de largura, esta faca de desossar oferece versatilidade para lidar com diferentes tipos de carne e ossos. A alça preta não só confere um visual...
Faca de Desossar Artesanal, 28,5 cms.
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Faca de Desossar Artesanal, 28,5 cms.

Cuchilleria Martinez
091760000
30,53 €
Descubra a faca de desossar profissional feita à mão pela prestigiosa marca espanhola Cuchillería Martínez. Esta faca é o resultado da dedicação e experiência de artesãos especializados na criação de utensílios de cozinha de qualidade excepcional. A lâmina desta faca de desossar é feita de aço inoxidável, o que lhe confere resistência à corrosão e...
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Faca de Desossar Boker Core

Boker
221040000
93,04 €
Apresentamos a faca de desossar Böker Core, uma joia culinária que combina artesanato Solingen com materiais de alta qualidade e design funcional. A lâmina desta faca é feita de uma liga de cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15), conhecida por sua durabilidade e resistência. Forjado à mão e endurecido a 58 HRC, garante um desempenho excepcional em cada...
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Faca de desossar profissional Böker Core

Boker
221020000
66,48 €
Descubra a faca de desossar profissional Böker Core, uma obra-prima da cozinha com desempenho excepcional e design ergonômico. A lâmina desta faca é feita de uma liga de cromo-molibdênio-vanádio (X50CrMoV15), reconhecida por sua qualidade superior na produção de facas de cozinha de primeira linha. Cada peça é forjada à mão usando o artesanato Solingen,...
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Faca para desossar Kershaw de 7 polegadas, textura K

Kershaw
185370000
44,98 €
Faca de desossar K-Texture Kershaw de 7 pol. A lâmina é afiada em aço inoxidável 420J2 para excelente resistência à corrosão, sempre importante para uso em um ambiente úmido. O aço também é bastante forte e fácil de reafiar. Além disso, oferece flexibilidade na medida certa para facilitar a filetagem e preservar a carne delicada e o sabor do peixe. A alça...
81,16 €
Faca de cozinha tipo desossar com lâmina de aço Damasco de 67 camadas. A lâmina afiada desta faca de cozinha permite que você execute praticamente todas as tarefas de corte em um piscar de olhos. O elegante cabo de madeira de oliveira ajusta-se confortavelmente à mão e oferece uma aderência segura ao cortar. Esta faca faz parte de nossa própria coleção de...
55,62 €
Conheça a faca de desossar Samura MO-V, uma ferramenta essencial para os amantes da cozinha que buscam precisão e versatilidade em cada corte. Com uma lâmina de peça única de 150 mm de comprimento, a faca de desossar Samura MO-V foi projetada especificamente para tarefas como desossa de peixe, aves, carne bovina ou cordeiro. Seu formato estreito especial...
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Faca para desossar, lâmina 15,5 cm.

Albainox
057780000
21,40 €
A faca para desossar que você procura está aqui! Apresento-vos a faca de desossar Martínez Albainox, uma verdadeira joia culinária confeccionada com materiais de primeira qualidade e o empenho de uma reconhecida marca espanhola. Com uma lâmina de aço inoxidável de 15,5 cm de comprimento, esta faca de desossar oferece a precisão e o desempenho necessários...
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Otimiza tua experiência na cozinha com nossos facas desossadoras de primeira qualidade. Projetados para desossar com precisão e facilidade. Aproveite esta oportunidade e adquira o instrumento perfeito para tuas criações culinárias. Compre agora e desfrute de resultados impecáveis!

As facas desossadoras são uma ferramenta essencial na cozinha, especialmente quando se trata de preparar carnes e aves. Seu design único e sua lâmina afiada tornam o desossamento uma tarefa mais eficiente e precisa.

Neste artigo, exploraremos em detalhes os benefícios e características das facas desossadoras, bem como sua história e aplicações na cozinha. Descubra por que essas facas são indispensáveis para qualquer chef ou amante da culinária.

A Evolução das Facas Desossadoras

As facas desossadoras têm uma longa história que remonta às antigas técnicas culinárias. Ao longo dos anos, elas evoluíram em design e materiais para oferecer um desempenho excepcional. As lâminas das facas desossadoras são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.

O design da lâmina da faca desossadora é fina e afiada, permitindo cortar com precisão em torno de ossos e articulações. Além disso, sua forma curva facilita a separação da carne dos ossos sem desperdiçar partes valiosas do alimento.

Usos Versáteis na Cozinha

As facas desossadoras são versáteis e são usadas em uma variedade de aplicações culinárias. Desde desossar aves de caça até cortar carne para ensopados ou filetar peixe, essas facas são uma ferramenta essencial na cozinha. Também são ideais para remover a gordura indesejada da carne, resultando em pratos mais saudáveis.

Além de sua função principal, as facas desossadoras também são úteis para decorar e apresentar pratos de maneira elegante. Sua precisão e controle as tornam ideais para cortar e moldar ingredientes de forma criativa.

A Importância da Segurança

Ao utilizar uma faca desossadora, é crucial seguir práticas de segurança na cozinha. Certifique-se de manter teus dedos e mãos afastados da lâmina o tempo todo e use uma tábua de corte estável para evitar acidentes. Além disso, mantenha a faca afiada, pois uma faca cega pode ser mais perigosa do que uma afiada devido à necessidade de aplicar mais força.

Em resumo, as facas desossadoras são uma adição inestimável a qualquer cozinha. Sua capacidade de desossar com precisão, cortar e decorar as torna uma ferramenta essencial para chefs e cozinheiros amadores. Aproveite esta oportunidade para adquirir uma faca desossadora de alta qualidade e eleve suas habilidades culinárias para o próximo nível!

Perguntas Frequentes sobre Facas Desossadoras

1. Qual é a diferença entre uma faca desossadora e uma faca de chef?

A faca desossadora tem uma lâmina fina e curva, ideal para desossar carnes e aves, enquanto a faca de chef tem uma lâmina mais larga e é versátil para cortar, picar e fatiar.

2. Que precauções de segurança devo tomar ao usar uma faca desossadora?

Para garantir a segurança, mantenha tuas mãos afastadas da lâmina, use uma tábua de corte estável e certifique-se de que a faca esteja afiada para cortar com facilidade e controle.

3. As facas desossadoras são adequadas para lava-louças?

Embora algumas facas desossadoras possam ser adequadas para lava-louças, recomenda-se lavá-las à mão para prolongar sua vida útil e manter o fio da lâmina.

4. Posso usar uma faca desossadora para filetar peixe?

Sim, uma faca desossadora com uma lâmina fina e afiada é ideal para filetar peixe com precisão.

5. Qual é a melhor maneira de manter uma faca desossadora afiada?

Recomenda-se usar uma pedra de amolar ou um afiador de facas de qualidade para manter o fio da lâmina de tua faca desossadora.

6. As facas desossadoras são adequadas para cortar ossos duros?

Não, as facas desossadoras são projetadas para cortar carne ao redor de ossos e articulações, mas não são adequadas para cortar ossos duros, como os de bovinos.

Melhore tua habilidade na cozinha com nossas facas desossadoras premium. Não espere mais e adquira a tua agora para desfrutar de cortes precisos e resultados impecáveis!

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