São várias as formas que foram dadas no passado a estes sabres, cuja produção foi abundante em Toledo durante a invasão árabe. Uma amostra desses alfanjes mouriscos está no Museu do Exército em Madri.
Suas principais características, a guarda que sobe em direção ao punho de um lado caindo em direção à lâmina do outro, e o alargamento e curvatura de sua lâmina. Mantém-se neste alfanje mouro estilizado da nossa produção, recordando que Toledo, também no seu tempo árabe, foi um importantíssimo centro de fabrico de espadas.