- Longitud Hoja
- 25 cms.
- Material hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material mango
- Polioximetileno (POM)
- -15%
Descubra a faca para presunto da série ARCOS Clásica 2, especialmente desenhada para chefs exigentes como você. Com uma lâmina de 250 mm, esta faca combina na perfeição um design inspirado em linhas rectas e grandes contrastes, criando uma peça de grande elegância e funcionalidade.
A lâmina é feita de aço inoxidável forjado NITRUM®, o que aumenta sua durabilidade e qualidades de desempenho. Este tipo de faca, com seus encaixes forjados em peça única, é muito procurado pelos profissionais da cozinha, pois garante uma ferramenta resistente e de qualidade.
O cabo de corte clássico se destaca pelo acabamento arredondado, o que lhe confere não só grande beleza estética, mas também excepcional firmeza durante o uso. O material utilizado para as balanças é o Polioximetileno (POM), um plástico com excelente acabamento superficial, dureza e resistência a detergentes e ao envelhecimento. Além disso, o POM é indeformável em altas e baixas temperaturas, de -40ºC a 150ºC, o que o torna uma ferramenta versátil e confiável em qualquer ambiente culinário.
Os rebites macho e fêmea em aço inox garantem alta resistência à corrosão, garantindo uma união sólida e duradoura entre o cabo e a lâmina.
Não se contente com menos. Adquira já a faca para presunto da série ARCOS Clásica 2 e desfrute de uma ferramenta de qualidade profissional em suas mãos. Experimente o equilíbrio perfeito entre design, funcionalidade e durabilidade e descubra por que essas facas são tão apreciadas pelos especialistas culinários. Prepare seus presuntos com estilo e precisão!