O pimenteiro, também chamado de revólver de pimenta e pote de pimenta (por causa de sua semelhança com um moinho de pimenta), é uma arma curta, de cano múltiplo e repetição, com três ou mais canos alinhados em torno de um eixo central. Freqüentemente aparece como uma pistola multi-shot. Os shakers de pimenta existem em todos os sistemas de disparo: fósforo, roda, pederneira, percussão, Lefaucheux, cartuchos rimfire e cartuchos centerfire.
No século XV, vários canhões eram presos a uma coronha, sendo disparados um a um por meio de um fósforo. Por volta de 1790, os pimenteiros foram construídos com base na pederneira. Este tipo de arma de fogo era popular nos Estados Unidos desde a década de 1830 até a Guerra Civil.