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Jarro de cerveja Centurion Romano

Jarro de cerveja Centurion Romano. Lavadora de louças./ p>

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082370000
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Os principais ingredientes da cerveja na Idade Média eram malte de cevada, água e fermento. Às vezes, alecrim e tomilho foram adicionados para evitar que a cerveja estragasse (ação contra fungos e leveduras) e para dar sabor. Esta cerveja estava turva e continha muitas proteínas e carboidratos, o que a tornou uma bebida muito nutritiva, consumida tanto pelos camponeses quanto pela nobreza.

Os monges europeus refinaram o processo e institucionalizaram o uso do lúpulo por seu sabor e suas propriedades como conservante.

Antes de conhecer o lúpulo, os europeus do norte usavam ervas aromáticas e plantas silvestres, conseguindo uma cerveja mais leve, de curta duração e imprópria para o transporte. No século XII, o rei alemão Juan Primus, conhecido como Gambrinus, lutou contra a fome em seus domínios através do cultivo de cevada, o que impulsionou grandemente a fabricação de cerveja.

Ficha informativa

Largura
8.5 Ø cms.
Altura
18 cms.
082370000
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